hello my fellow homo sapiens..
So this evening I baked my homemade 'baked macaroni and cheese.' annnnnnnnnnnnd I succeed ! well not bad on the 1st try. walaupun kena marah dengan mama pasal hitamkan dia punya frying pan. but hey, the stains gone ! haha.
I know cooking is fun, but seriously I'm not into cooking, tapi tu lah kan perempuan. k tengah menarik minat untuk cooking.. cari aura masterchef jap -_____________- siang ikan pun sinki bersepah macam lepas bunuh orang.. HAHA. eh ye ke ? lulz. and I bet my sister who is in confinement period now, are so glad because I'm not the one who cooked her dished like the last time. waktu dia berpantang untuk aiesyah 3 tahun lepas, I'm the one who left at home who had to cook for her, waktu tu baru habis SPM. haha. everytime before dia makan, mesti dia alter dulu dishes tu, tambah apa yang patut. hehe. Imma bad chef. opps, I'm not even a chef. muahaha-haha.
okay moving on to the ingredients..
the ingredients would be :
- prego tomato spaghetti sauce *
- prego cheese and herbs sauce *
- macaroni, obviously. 3 genggam *
- glair/albumen/egg white , from 5 eggs. *
- carrot
- onion
- meat/chicken/prawn
- white pepper
- cheese slice
*depends on servings size
mula-mula celur macaroni, sambil tu potong lah carrot, bawang, nak tambah sayur lain pun boleh such as broccoli.. then asing kan putih telur dari kuning telur, putih telur tu untuk lekatkan macaroni tuu nanti.
then goreng daging burger and hancur kan. if tanak letak daging nie pun okay.. depends on your taste lah.
bila dah siap celur macaroni tadi, buang air, then letak dalam periuk, lepas tu masuk kan both sauce tadi, bawang, carrot, putih telur, lada putih, daging/ayam/prawn, gaul semua sampai sekata. letak la sikit garam, bagi masin. sikit je. nak tambah spices lain pun boleh, black pepper ke, haa, apa apa je. apa salah nya jadi tikus ratatouille kann.. doing experiment while cooking the dishes.
then masuk kan dalam bekas untuk letak dalam oven. masuk letak bagi sama rata. then amik cheese slice cover up macaroni tadi.. tutup semua dekat atas.
haaaa, macam nie..tutup tutup semua. so after all I used 9slices of cheese. I LOVE CHEESE so mucho ! auuummm...
then masukkan dalam oven. api atas bawah, temperature 180
°C..
ohh, tadi lupa pulak nak timing.. so I guessed it was around 30 minutes ? bila dia dah masak ada lah bau dia, plus check la, cucuk sikit tengok berair ke, dah keras ke belum. haaa macam tu lah .. kata 'tenaga pengajar'.
taa daa, k dah siapppp.. macam tu la rupa dia dari atas.
walaupun rupa dia tidak secantik baked macaroni and cheese dari restaurant mahal, tapi rasa dia Alhamdulillah sedap. nama pun homemade kan. buat pun cara homemade la.
kak ana kata sedap, kira bagus la untuk 1st time buat. haa dia lah 'tenaga pengajar'. haha. orang tengah dalam pantang. mama tak gemar western food, so dia mengurut oesophagus dia, haha. mak pah kata sedap, dia suka. gummy bear memang makan je semua benda. haha. komen dari yang lain ? entah tak tahu. tak pulak nak berdiri tunggu dekat situ.
okay, lepas nie nak buat cheesy macaroni pulak la kot. haha. since ada lagi macaroni yang tak guna tuu..hihi. seriously, I love macaroni. I don't really eat spaghetti and meatballs. I eat them, but not that much.
so cerita dia, hari nie skipped jogging pasal nak masak benda alah nie. jangan ketat balik skinny jeans tu sudah. dah longgar sikit tu.. semalam buat 5 km je pasal hujan. last week buat 70km. so banyak ke sikit tu ?
yea, saya tahu saya memang kurus, oleh itu haruslah saya maintain kekurusan itu, demi kesihatan dan saiz badan untuk di masa hadapan.
haaaaa. I iz sleepy already. okay. bye, The Big Bang Theory is waiting fer me. oh you Sheldon ! sambil download Boboiboy, MUEHEHEHE .tootles !
Thank You for reading my mumbles
